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Les solutions de restauration

Plusieurs solutions de restauration sont à disposition au sein du bâtiment central d’ESTER.

Le self

API, le prestataire de restauration d’ESTER, est un groupe national et familial. Il propose une offre diversifiée respectueuse de sa philosophie : utilisation de 80% de produits frais, fabrication maison, sélection de produits régionaux de proximité.


Août  2016

Plats

Légumes

Desserts

Lundi 22 août

Emincé de volaille à l’estragon

Brandade de poisson

Grillade du jour

Frites

Ecrasé de pommes de terre maison

Courgettes sautées

Fromage Blanc

Salade de fruits

Compote

Mardi 23 août

Paupiette de veau maison

Pizza reine

Grillade du jour

Frites

Poêlée de légumes grillés

Endives braisées

Fromage Blanc

Salade de fruits

Compote

   
Mercredi 24 août

Rognons de boeuf au madère

Poisson du marché

Grillade du jour

Frites

Tagliatelles

Carottes glacées

Fromage blanc

Compote

Salade de fruits

Jeudi 25 août

Cuisse de poulet basquaise

Ficelle picarde

Grillade du jour

Frites

Ratatouille maison

Haricots beurres

Fromage blanc

Compote

Salade de fruits

Vendredi 26 août

Poisson du marché

Tajine de volaille à l’estragon

Grillade du jour

Frites

Semoule aux raisins

Tomates rôties

Fromage blanc

Compote

Salade de fruits

Ouvert du lundi au vendredi de 08h00 à 14h30 (niveau Forum).
Café, thé, viennoiseries, soda, boissons chaudes ou froides sont servies à tout moment de la journée.
Formules snacking chaudes ou froides (sandwich, panini,
croques, quiches…) à l’heure du déjeuner.
Plateaux repas à emporter pour des pauses déjeuner rapides mais équilibrées. Organisés autour d’une entrée, d’un plat, d’un dessert et d’une bouteille d’eau, leur composition varie en fonction des plats au menu.

Salons de restauration

Pour accueillir vos clients et poursuivre vos échanges de façon agréable et conviviale : Saturne (8 pers.), Uranus (15 pers.) et Neptune (25 pers.)

Galerie photos