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Les solutions de restauration

Plusieurs solutions de restauration sont à disposition au sein du bâtiment central d’ESTER.

Le self

API, le prestataire de restauration d’ESTER, est un groupe national et familial. Il propose une offre diversifiée respectueuse de sa philosophie : utilisation de 80% de produits frais, fabrication maison, sélection de produits régionaux de proximité.


Janvier 2017

Plats

Légumes

Desserts

Lundi 23 janvier

Cuisse de lapin au romarin

Dos de poisson au poivre vert

Grillade du jour

Frites

Tagliatelles

Mille feuille d’aubergines

Fromage blanc

Compote

Salade de fruits 

Mardi 24 janvier

Sauté de dinde curry coco

Tartiflette

Grillade du jour

Frites

Gratin de pommes de terre

Fondue d’endives

Fromage blanc

Compote

Salade de fruits

   
Mercredi 25 janvier

Pot au feu

Poisson du marché

Grillade du jour

Frites

Riz zeste d’orange, amande

Gratin de choux fleur

Fromage blanc

Compote

Salade de fruits

Jeudi 26 janvier

Rôti de porc du terroir

Sauté de canard au caramel d’épices

Grillade du jour

Poêlée de marrons

Piperade

 Frites

Fromage blanc

Compote

Salade de fruits

Vendredi 27 janvier

Poulet à la bière

Poisson du marché

Grillade du jour

Frites

Semoule

Printanière de légumes

Fromage blanc

Compote

Salade de fruits 

Ouvert du lundi au vendredi de 08h00 à 14h30 (niveau Forum).
Café, thé, viennoiseries, soda, boissons chaudes ou froides sont servies à tout moment de la journée.
Formules snacking chaudes ou froides (sandwich, panini,
croques, quiches…) à l’heure du déjeuner. Retrouvez le détail du snacking jour par jour. Réservation au 06 68 72 76 82.
Plateaux repas à emporter pour des pauses déjeuner rapides mais équilibrées. Organisés autour d’une entrée, d’un plat, d’un dessert et d’une bouteille d’eau, leur composition varie en fonction des plats au menu.

Salons de restauration

Pour accueillir vos clients et poursuivre vos échanges de façon agréable et conviviale : Saturne (8 pers.), Uranus (15 pers.) et Neptune (25 pers.)

Galerie photos

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